Wellness

Ένα τέλειο κόλπο για να μη διαλυθούν τα μπιφτέκια στο μπάρμπεκιου

Το καλοκαίρι ενδείκνυται για συγκεντρώσεις με φίλους στην αυλή ή και σε μια ευρύχωρη βεράντα. Στην περίπτωση που επιθυμείς να κάνεις μπάρμπεκιου τότε πρέπει να προσέξεις να ψήσεις καλά τα μπιφτέκια. Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να ζυμώσεις τον κιμά με γάλα, ρίγανη, πιπέρι και θυμάρι. Εννοείται επίσης πως την ώρα που ψήνονται τα γυρνάς με μια σπάτουλα για να μη θρυμματιστούν.  

 

Δες ακόμη πώς να βγάλεις το χυμό από ένα λεμόνι.