Καταρχάς σιγουρέψου ότι τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά σου είναι όσο πιο φρέσκα γίνεται. Αν τα έχεις έστω και ένα χρόνο το πιο πιθανό είναι να έχουν χάσει τη γεύση τους και το έντονο άρωμά τους με αποτέλεσμα να μην τα νιώθεις στο πιάτο σου. Επίσης είναι πολύ σημαντικό να προσθέτεις μερικά μυρωδικά αφού βγάζεις το φαγητό σου από τη φωτιά έτσι ώστε να κρατάει αυτό όλα του τα αρώματα.
Από την άλλη μεριά μερικές φορές το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο αλάτι παραπάνω ή λίγο λεμόνι για να αποκτήσει το φαγητό σου την οξύτητα που χρειάζεται.
Άλλες φορές χρειάζεται λίγο σκόρδο ή λίγο κρεμμύδι ή και τα δύο. Ξύδι και κρασί είναι μερικές ακόμα επιλογές.
Πειραματίσου με τις γεύσεις και τις μυρωδιές μέχρι να καταλήξεις στο τέλειο για σένα και την οικογένειά σου αποτέλεσμα!
Δες ακόμα: Φλούδες πατάτας με μπέικον και λιωμένο τυρί.. το πιο νόστιμο ορεκτικό ever
