Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές στα θρεπτικά και ευεργετικά οφέλη που έχουν οι ξηροί καρποί για το σώμα και το δέρμα. Άλλος ένας λόγος για να τα εντάξεις στην καθημερινή σου υγιεινή διατροφή είναι ότι βοηθούν στην πρόληψη των ρυτίδων και στην παράταση της νεότητας της επιδερμίδας.
Τα αμύγδαλα κυρίως είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και σελήνιο που αυξάνουν την παραγωγή ελαστίνης και αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση του προσώπου. Οι ειδικοί προτείνουν 5 αμύγδαλα την ημέρα για να παραμείνει η επιδερμίδα ελαστική για περισσότερο χρονικό διάστημα. Προτίμησε τα ανάλατα αμύγδαλα που περιέχουν λιγότερες θερμίδες και συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση της γραμμής σου.
