Για τον τρόπο που προέκυψε η συνεργασία της με την Ελένη Μενεγάκη μίλησε σε συνέντευξη που παραχώρησε στο PEOPLE η Anna Maria Barouh, ενώ δεν δίστασε να αποκαλύψει τα μυστικά επιτυχίας ενός δείπνου με φίλους αλλά κι έναν άντρα.
– Η Ελένη πώς μπήκε στη ζωή σου;
Δεν μπήκε η Ελένη! Εγώ μπήκα στη δική της! Όταν αποφάσισα να κλείσω την εταιρεία με τα events και έμεινα ένα χρόνο χωρίς εργασία, άρχισα να καταπιέζομαι σημαντικά και να ψάχνω διεξόδους για να εκφράσω τη δημιουργικότητά μου. Έτσι, τηλεφώνησα στην Ελένη και της πρότεινα να συμμετέχω στην εκπομπή της με ιδέες μαγειρικής και art de la table. Σκοπός μου ήταν να μάθω στην κάθε γυναίκα να είναι σωστή οικοδέσποινα και να δημιουργεί όμορφα τραπέζια με απλό και οικονομικό τρόπο. Της Ελένης της άρεσε η ιδέα και έτσι ξεκίνησαν όλα.
– Ποια πιστεύεις ότι είναι τα μυστικά επιτυχίας ενός δείπνου με φίλους;
Οι άνθρωποι δεν αναζητούν περίεργες γεύσεις και πολυτέλειες. Αγαπούν το απλό κι αυτό που τους κάνει να νιώθουν άνετα. Ουσιαστικά, αναζητούν τη συντροφικότητα. Γι’ αυτό κι εγώ στα τραπέζια μου δεν επενδύω σε ακριβά υλικά και δεν καταπιάνομαι με περίπλοκες παρασκευές. Τι καλύτερο από μια μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο και μελιτζάνα και τι πιο νόστιμο και αυθόρμητο από μια πίτσα με σπιτικό φύλλο, σάλτσα ντομάτας, βασιλικό και τυρί; Δεν χρειάζονται πολλά για να γίνει το θαύμα.
– Ισχύει αυτό που πίστευαν οι γιαγιάδες μας με το φαγητό και τον άντρα; Πιστεύεις κι εσύ ότι μια γυναίκα μπορεί να καταφέρει τα πάντα με ένα εύγευστο πιάτο;
Εννοείται! Πιστεύω ότι με ένα καλό πιάτο φαγητό μπορείς να κατακτήσεις έναν άντρα! Αυτό το έχω δει να γίνεται και στην πράξη, όταν η μαγειρική μου βοήθησε τρεις φίλες μου να παντρευτούν τον άντρα των ονείρων τους! Πώς έγινε αυτό; Τον πρώτο καιρό της σχέσης τους, για να τους εντυπωσιάσουν, έρχονταν από το σπίτι μου και έφευγαν με τάπερ γεμάτα φαγητό. Και επειδή ο έρωτας περνάει από το στομάχι, ο στόχος επιτεύχθηκε! Ακόμη οι σύζυγοί τους ψάχνουν να καταλάβουν πώς το μαγειρικό τους ταλέντο εξαντλήθηκε με την πάροδο του χρόνου.
Διαβάστε περισσότερα στο People που κυκλοφορεί με το Πρώτο Θέμα
Δείτε ΕΔΩ τι λέει ο Δημήτρης Αλεξάνδρου για την συνεργασία του με την Ελένη Μενεγάκη (video)
