Η Μάρθα μας έστειλε στη σελίδα μας στο facebook τη συνταγή της για εύκολο και γρήγορο, σπιτικό παγωτό και εμείς την μοιραζόμαστε μαζί σας!
Τι θα χρειαστείς:
-3 κουτιά εβαπορέ
-Σαντιγί
-2 κρέμες Γιώτης της αρεσκείας μας (πχ βανίλια, σοκολάτα)
-2 ζελατίνες μαγειρικής
Εκτέλεση:
-Βάζουμε από το βράδυ στην κατάψυξη τα κουτιά με το γάλα.
-Την άλλη μέρα αφού έχουν παγώσει τα ρίχνουμε σε ένα μπολ.
-Βάζουμε την σαντιγί και χτυπάμε με μίξερ για 3-4 λεπτά αφού ρίξουμε και την ζελατίνη χλιαρή.
– Μετά παίρνουμε ένα μπολ ακόμα και χωρίζουμε το μείγμα. Στο πρώτο βάζουμε κρέμα βανίλια Γιώτη ( την έτοιμη) και αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο τρίμμα μαστίχας. Και στο άλλο βάζουμε την κρέμα σοκολάτας. Μπορούμε να βάλουμε και μικρά κομματάκια σοκολάτας.
– Βάζουμε τα μπολ στην κατάψυξη και σε 3 ώρες είναι έτοιμα! Τα σερβίρουμε με σιρόπι ή ξηρούς καρπούς. Εγώ το παγωτό βανίλια ή καϊμάκι το σερβίρω με σιρόπι βύσσινο και δυο κερασάκια του γλυκού και το παγωτό σοκολάτας με σιρόπι σοκολάτας και για ντεκόρ βάζω και ένα πουράκι.
Στείλε μας και εσύ τη συνταγή σου σε inbox στη σελίδα του Faysbook.gr στο Facebook.
Δες ακόμα:Πώς να φτιάξεις την πιο τέλεια, σφιχτή σαντιγύ
