Πάρε ένα μεγάλο μπολ, γέμισέ το με κρύο νερό και λίγο λευκό ξύδι και βούτα μέσα τα λαχανικά σου. Καν’τα μερικές σβούρες μέσα στο νερό και βγάλ’τα σε ένα άλλο άδειο μπολ. Χύσε το βρώμικο νερό και ξαναγέμισε το μπολ με νερό και ξύδι. Ξαναβάλε τα λαχανικά σου μέσα και κάνει την ίδια διαδικασία για άλλη μία φορά. Συνολικά καλό είναι να την επαναλάβεις για 3 φορές.
Με αυτόν τον τρόπο φεύγει βρωμιά που δε θα έφευγε με το απλό πλύσιμο των λαχανικών σου.
Δες ακόμα: Ποιό είναι το μυστικό για μια τέλεια σαλάτα με ψητά λαχανικά;
