Προσέχεις τι τρως και μετράς τις θερμίδες που καταναλώνεις για να μην ξεπεράσεις το ημερήσιό σου όριο και δεις το βάρος σου να ανεβαίνει.
Η αλήθεια είναι όμως πως αυτό δεν είναι αρκετό. Το μυστικό πέρα από τη γυμναστική είναι το να έχεις στο μενού σου μια σειρά από τροφές με ισχυρή λιποδιαλυτική δράση.
Αν θες λοιπόν να μειώσεις το βάρος σου, δες παρακάτω ποιες είναι αυτές και άρχισε να τις δίνεις πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατροφή σου.
1. Μήλα
Πρόκειται για μία εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών και γενικά κάνουν πολύ καλό. Γιατί όπως λέει και η γνωστή παροιμία… “Ένα μήλο την ημέρα”….
2. Αμύγδαλα
Περιέχουν πλούσια θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, ασβέστιο, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες, ριβοφλαβίνη και μαγνήσιο.
3. Μπρόκολο
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο, ασβέστιο και φυτικές θρεπτικές ουσίες (phytonutrients). Επίσης περιέχει β-καροτίνη.
4. Βατόμουρα
Είναι γεμάτα φυτικές θρεπτικές ουσίες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Η συχνή μάλιστα κατανάλωσή τους μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης κατά 10%.
5. Λιπαρά Ψάρια
Εδώ ανήκουν ο σολομός, η πέστροφα, το σκουμπρί, η ρέγγα, οι σαρδέλες και οι αντζούγιες. Το κρέας τους περιέχει 30% περίπου λίπος και ειδικότερα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ωφελούν την καρδιά και το νευρικό σύστημα, ενώ η κατανάλωση τους είναι διαδεδομένη σε άτομα που πάσχουν από φλεγμονώδεις ασθένειες, όπως η αρθρίτιδα.
Στα συν τους οι βιταμίνες Α και D.
6. Σπανάκι
Περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες, κυρίως ωμό, μαγειρεμένο στον ατμό ή ελάχιστα βρασμένο, είναι καλή πηγή βιταμινών Α, Β6, C, E, και K καθώς επίσης και σεληνίου, νιασίνης, ψευδάργυρου, φωσφόρου, χαλκού, φυλλικού οξέως, καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου και σιδήρου.
7. Γλυκοπατάτες
Έχουν φουλ φυτικές ίνες, β-καροτίνη, σύμπλεγμα υδατανθράκων, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, όπως και καροτίνη (κυρίως οι κίτρινες και οι πορτοκαλί).
8. Φύτρες σιταριού
Αποτελούν μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και είναι πλούσιες σε θρεπτικές ουσίες ζωτικής σημασίας, όπως βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, θυαμίνη, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, φώσφορο και απαραίτητα λιπαρά οξέα.
9. Αβοκάντο
Πολλοί το αποφεύγουν εξαιτίας της υψηλής του περιεκτικότητας σε λίπος όμως αυτό είναι λάθος.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, όπως και βιταμίνη Κ και Ε και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, 25% διαλυτές και 75% αδιάλυτες.
Φώτο: Unsplash
Μια ματιά ακόμα παρακάτω:
Φανταστική σούπα Κολοκύθας (βελουτέ) -Μπουκιά και απόλαυση!
Basque Burnt Cheesecake: Δείτε πως θα φτιάξετε το καμένο τζιζκέικ των Βάσκων -Απλά συγκλονιστικό!
