Θα χρειαστείς..
2 αγγουράκια ακαθάριστα και πολύ λεπτά κομμένα, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, 1/2 κούπα λευκό ξύδι, 1/4 της κούπας φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Πώς να το κάνεις..
1. Άπλωσε τα αγγουράκια σε ένα ταψάκι και πασπάλισέ τα με αλάτι. Ανακάτεψέ τα να πάει παντού το αλάτι και άφησέ τα να σταθεί για 15 λεπτά ανακατεύοντας που και που.
2. Στο μεταξύ φτιάξε το ντρέσινγκ. Ανακάτεψε σε ένα μπολάκι το ξύδι, τη ζάχαρη και το πιπέρι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Πρόσθεσε τα αγγουράκια στο ντρέσινγκ και βάλε το μπολ στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά έως και 2 ώρες. Σέρβιρε την πανεύκολη σαλάτα σου κρύα!
Δες ακόμα: 6 συμβουλές για λαχταριστό κέικ σαν από ζαχαροπλαστείο!
