Wellness
Η τεχνολογία στην υπηρεσία της απώλειας βάρους: Φούρνος μικροκυμάτων – θερμιδομετρητής
Το νέο αυτό σύστημα χρησιμοποιεί τα μικροκύματα για να μετρήσει τις θερμίδες. Για να μετρηθούν όμως με ακρίβεια, το φαγητό θα πρέπει να έχει μια μεικτή, ενιαία μορφή. Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι εργάζονται σε μια δεύτερη συσκευή η οποία θα αναλύει τις θερμίδες σε στερεές τροφές και στη συνέχεια το αποτέλεσμα θα αποστέλλεται σε χρήστες έξυπνων κινητών (smartphones).
Ο Matt Webster, ο ερευνητής που δημιούργησε την πρωτότυπη συσκευή καταμέτρησης θερμίδων, πιστεύει ότι μπορεί οι συσκευές αυτές να ενσωματωθούν σε απλούς φούρνους μικροκυμάτων. Αυτό θα δώσει τη δυνατότητα σε εκείνους που χρησιμοποιούν φούρνο μικροκυμάτων να ζεσταίνουν το φαγητό αλλά και να μετρούν τις θερμίδες, χωρίς να χρειάζεται να διαιρέσουν τα γεύματά τους σε μικρότερα τμήματα.
Μετά από 50 πειράματα, η καταμέτρηση θερμίδων γινόταν με ακρίβεια, με μια απόκλιση της τάξεως 5 με 10%. Ο Webster είπε ότι η πρωτότυπη συσκευή χρησιμοποιεί πολύπλοκα πεδία μικροκυμάτων και ορισμένοι αλγόριθμοι καταλήγουν στον υπολογισμό των θερμίδων.
Ο Webster είπε ότι δημιούργησε την πατέντα αυτή μετά από την επιθυμία της συζύγου του η οποία ήθελε ως δώρο μία συσκευή που θα μετρούσε εύκολα τις θερμίδες. Τώρα, η εφεύρεση του Webster μπορεί να γίνει ένα δώρο για όλους μας.
Πηγή: www.diettv.gr
