1. Αν έφτιαξες σούπα ή κάποιον ζωμό και θέλεις να το φας σήμερα βάλε μερικές φέτες ψωμί που έχεις ψήσει λιγάκι πάνω στη σούπα για να απορροφήσουν το περισσότερο λίπος της.
2. Είναι γεμάτη λίπη η κατσαρόλα ή το τηγάνι σου; Βάλε μία-δύο φέτες ψωμί στον πάτο τους και άφησέ το εκεί για μερικά λεπτά. Θα βγει πολύ πιο εύκολα το λίπος. Έπειτα είτε πετάξε το “λιπαρό ψωμί” είτε ταϊσε με αυτό τον σκύλο σου.
3. Πήρες καινούργιο φούρνο; Πριν ψήσεις οτιδήποτε δες αν ο φούρνος σου ψήνει ομοιόμορφα. Βάλε τη σχάρα στη μέση, προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και βάλε μερικές φέτες ψωμί σε όλο το μήκος της σχάρας. Άφησέ τες να ψηθούν. Με αυτόν τον τρόπο θα διαπιστώσεις σε ποια σημεία ο φούρνος σου είναι πιο δυνατός.
4. Έχει σκληρύνει η καστανή ζάχαρή σου; Βάλε ένα κομμάτι ψωμί στη σακούλα με τη ζάχαρη και άφησέ το εκεί για ένα ολόκληρο βράδυ. Η καστανή ζάχαρη ενυδατώνει τη ζάχαρη και την κάνει ξανά μαλακή.
Διάβασε ακόμα: Ντιπ γλυκοπατάτας: Πιο νόστιμο από ό,τι φαντάζεσαι!
