Λόγω του ότι το κουνουπίδι είναι ένας λευκός καμβάς ο οποίος είναι ικανός να μεταμορφωθεί στα πάντα (ρύζι, ζύμη για πίτσα, μπριζόλα) ήρθε η ώρα να πάθουμε εμμονή με αυτό. Δες 8 τρόπους με τους οποίους μπορείς να το φας και ξεκίνα τους πειραματισμούς.
Ζύμη για πίτσα
Σούπα
“Ρύζι” με λαχανικά
Τηγανιτό σαν φτερούγες κοτόπουλου
Ψητό με σάλτσα βέρντε
Απλά ψητό στη σχάρα
“Μπριζόλα” με πανσέτα, κάπαρη και βούτυρο
“Πατατοσαλάτα” με λιωμένο κουνουπίδι αντί για πατάτες, μπέικον και κρεμμυδάκια
Διάβασε ακόμα: Ένα μυστικό συστατικό για να ψήσεις το τέλειο μπέικον
