Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι λαοί που καταναλώνουν πολύ γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα τείνουν να έχουν πολλούς νομπελίστες. Έρευνα που δημοσιεύθηκε πέρυσι στο New England Journal of Medicine ανέφερε μια ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης σοκολάτας ενός λαού και των βραβευμένων με βραβείο Νόμπελ ,κάνοντας εικασίες ότι η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή της σοκολάτας ήταν πίσω από την ώθηση της δύναμης του εγκεφάλου.
Θα μπορούσε να θεωρηθεί η σοκολάτα γάλακτος και κατ’επέκταση το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα το “καύσιμο” για την επιτυχία ενός Νόμπελ; Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας εξέτασε τα στοιχεία του 2007 σχετικά με την κατανάλωση γάλακτος ανά κάτοικο σε 22 χώρες, καθώς και τις πληροφορίες που παρέχονται από τον συγγραφέα της θεωρίας της σοκολάτας, και βρήκαν μια σημαντική συσχέτιση.
Η Σουηδία έχει τους περισσότερους νομπελίστες ανά 10 εκατομμύρια πληθυσμού. Παρά το γεγονός ότι, φιλοξενεί την επιτροπή Νόμπελ – που μπορεί να επηρεάσει κάπως – καταναλώνει επίσης το πιο πολύ γάλα κατά κεφαλήν του πληθυσμού, δηλαδή 340 κιλά το χρόνο και η δεύτερη σε σειρά Ελβετία, η οποία καταναλώνει 300 κιλά γάλα κάθε χρόνο, έχει μια ανάλογη κατοχή Νόμπελ. Ωστόσο, στο άλλο άκρο της κλίμακας βρίσκεται η Κίνα, που έχει το χαμηλότερο αριθμό …Νομπελιστών , με τη χαμηλότερη κατανάλωση γάλακτος από τις χώρες που μελετήθηκαν, σε περίπου 25 κιλά το χρόνο.
Τελικά μήπως η κατανάλωση γάλακτος ήταν απλά μια αντανάκλαση ενός ισχυρού εκπαιδευτικού συστήματος; Η απάντηση είναι ΌΧΙ, διότι υπάρχει μια πιθανή βιολογική εξήγηση, καθώς το γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, και αυτό μπορεί να ενισχύσει τη δύναμη του εγκεφάλου. Έτσι για να βελτιώσετε τις πιθανότητές σας να κερδίσετε βραβεία Νόμπελ φάτε περισσότερη σοκολάτα , πιείτε γάλα ή ζεστή σοκολάτα, παρέα με καλή παρέα!
