Τη χρησιμοποιούμε στην μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και την κοσμετολογία. Και παρόλο που η γεύση και το άρωμά της δεν ξεχνιούνται εύκολα, η βανίλια φαίνεται πως έχει πολύ περισσότερα να μας δώσει.
Μια σειρά από σωματικά και ψυχολογικά οφέλη αποδίδονται στη βανίλια εδώ και αιώνες. Στην αρωματοθεραπεία, η βανίλια θεωρείται ότι βελτιώνει τη διάθεση και προτιμάται όταν κανείς θέλει να τονωθεί ενεργειακά.
Η βανίλια είναι επίσης από τις πιο χαλαρωτικές και ευχάριστες οσμές, κάτι που έχει αποδειχτεί και από αμερικανική έρευνα που έγινε προ δεκαπενταετίας.
Διαβάστε περισσότερα στο Dimitriosmakriniotis.gr
