Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη με το βούτυρο και τα λιώνουμε. Έπειτα προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα σιρόπι. Σε ένα μπολ βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας μαζί με το σιρόπι που ετοιμάσαμε και ανακατεύουμε με τα χέρια καλά. Παίρνουμε ένα μικρό ορθογώνιο πυρέξ ή ταψάκι τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε το μείγμα μας το απλώνουμε και το πατάμε καλά στο πάχος που επιθυμούμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά και αφού κρυώσει με ένα μυτερό μαχαίρι κόβουμε μπάρες στο μέγεθος που θέλουμε.
Δείτε τα υλικά και το βίντεο στο Dimitriosmakriniotis.gr