Η σπιτική λεμονάδα είναι υπέροχη, σε ξεδιψά και είναι πολύ πιο διαιτητική σε σχέση με του εμπορίου. Και μάλιστα είναι από τα χεράκια σου, γι’ αυτό οι φίλοι σου θα ξετρελαθούν αν τους προσφέρεις ένα δροσερό ποτήρι σπιτική αρωματική λεμονάδα αντί για ο,τιδήποτε άλλο!
Υλικά για 6 άτομα
½ λίτρο φρέσκο χυμό λεμονιού
1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
1 ½ φλ. ζάχαρη ή 1 φλ. στέβια
1 ½ φλ. νερό
1 κ.γλ. φρέσκια μέντα
1 κ.γλ. φρέσκο μελισσόχορτο
Εκτέλεση
Ρίξε σε μια κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη και βράσε για 3’-4’. Προσθέτεις το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και βράζεις για άλλα 6’. Άφησε να κρυώσει, πρόσθεσε τα βότανα και βάλε το χυμό στο ψυγείο. Σέρβιρε με 1 μέρος λεμονάδα και 3 μέρη παγωμένο νερό (μπορείς να προσθέσεις και παγάκια ). Αν θέλεις, βάλε επιπλέον σε κάθε ποτήρι ένα κλαδάκι φρέσκια μέντα.
Διάβασε εδώ: Την τέλεια συνταγή για pancakes μπανάνας χωρίς ζάχαρη!
