Έχεις ακούσει πολλές φορές ότι η ζάχαρη και τα γλυκά κάνουν κακό στον οργανισμό, γνωρίζεις όμως τους πραγματικούς λόγους?
√ Καταρχάς, η επεξεργασμένη λευκή ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα σακχάρων στο αίμα και συντελεί στην αύξηση της ινσουλίνης, της ορμόνης δηλ. που ευθύνεται για τη μεγάλη αποθήκευση λίπους στο σώμα ( γι’ αυτό το λόγο η υπερβολική κατανάλωση γλυκών είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες εμφάνισης κυτταρίτιδας).
√ Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης σε ημερήσια βάση αυξάνει την αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια στο αίμα και προκαλεί καρδιακά προβλήματα.
√ Σύμφωνα με νέες μελέτες, η ζάχαρη προκαλεί πρόωρη γήρανση των κυττάρων του δέρματος, ρυτίδες και συνδέεται με εμφάνιση καρκίνου.
√ Μην ξεχνάς επίσης, ότι η ζάχαρη είναι εθιστική και η έλλειψη της προκαλεί στερητικό σύνδρομο ( νευρικότητα, υπογλυκαιμία, διαταραχές στον ύπνο).
Φυσικά και ο αποκλεισμός της ζάχαρης φαίνεται αδύνατος. Παρ’ όλα αυτά, στο εμπόριο υπάρχουν πολλά φυσικά υποκατάστατα της ζάχαρης που μπορούν να μειώσουν τις αρνητικές της επιπτώσεις.
Extra tip: Αντί για ζάχαρη μπορείς να χρησιμοποιήσεις κανέλα, η οποία έχει γλυκιά ευχάριστη γλυκιά γεύση, λιγότερες θερμίδες, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βοηθά στο αδυνάτισμα.
