Τελευταία συνεχώς διαβάζεις για τα θετικά των smoothies και εμείς από δω σού προτείνουμε αρκετά τακτικά εύκολες και γρήγορες συνταγές για να φτιάχνεις σπιτικά smoothies.
Τι προσφέρει όμως ένα smoothie και τι ένας χυμός; Ποιο από τα δύο υπερτερεί; Αντί να τα βάλουμε στο μίξερ, τα βάλαμε και τα δύο στο μικροσκόπιο για… ανάλυση!
Τα 5 μυστικά για τέλεια διαιτητικά smoothies!
Τα smoothies:
Περιέχουν πολτό φρέσκων φρούτων και μας χαρίζουν τα θρεπτικά συστατικά τους ενώ προσθέτοντας γιαούρτι παίρνουμε και την απαραίτητη πρωτεϊνη και βάζοντας λίγο αβοκάντο λαμβάνουμε και τα καλά λιπαρά που χρειαζόμαστε και μας κρατάνε χορτάτες.
Όμως:
Βάζοντας φρούτα έχουμε την αίσθηση του υγιεινού και μπορεί να γεμίσουμε το smoothie μας με θερμίδες. Ένα smoothie μπορεί να αντικαταστήσει ένα γεύμα αφού είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και μπορεί να ξεπεράσει και τις 400 θερμίδες!
Οι χυμοί:
Είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και βοηθάνε τον οργανισμό μας να λάβει τις βιταμίνες που έχει ανάγκη για να λειτουργήσει σωστά.
Όμως:
Φτιάχνοντας ένα φρέσκο χυμό οι φυτικές ίνες απομακρύνονται και δεν έχουμε την αίσθηση του κορεσμού που μπορεί να μας προσφέρει ένα smoothie. Επίσης, βάζοντας κυρίως φρούτα αυξάνουμε την πρόσληψη των υδατανθράκων και αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα μας.
Συνεπώς, και τα smoothie και οι χυμοί είναι απαραίτητοι, κυρίως όταν δεν τρώμε τα φρούτα και τα λαχανικά σε άλλη μορφή γιατί δεν μας αρέσουν ή γιατί δεν προλαβαίνουμε. Αυτό που πρέπει να προσέχουμε είναι τα συστατικά που τα αποτελούν, η ποσότητά τους και η τακτικότητα με την οποία τα καταναλώνουμε ώστε τελικά να μας κάνουν καλό και όχι να επιβαρύνουν τη ζυγαριά μας.
Διάβασε ακόμα πώς η yoga βάζει φωτιά στα σεντόνια!
