Ο Έκτορας Μποτρίνι μίλησε στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Alpha και στον Αντώνη Σρόιτερ για τις δύσκολες ημέρες που διανύουμε λόγω της εξάπλωσης του κορονοϊού.
Ο σεφ μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στις οικονομικές δυσκολίες που προκύπτουν στον χώρο της εστίασης εξαιτίας του ιού. “Σκεφτόμαστε τι θα κάνουμε την επόμενη μέρα. Βασικά πηγαίνουμε βήμα βήμα, να περάσει αυτό το κακό που συμβαίνει αυτή τη στιγμή για όλο τον κόσμο, να κοιτάξουμε να έχει ο κόσμος την υγεία του και την επόμενη μέρα θα σκεφτούμε τι θα κάνουμε. Είναι φοβερό πλήγμα για τη γαστρονομία και ότι συνεπάγεται αυτό, προμηθευτές, πρωτογενής παραγωγή, είναι μια καταστροφή, θα έλεγα.”, είπε.
Μάλιστα, ο Έκτορας Μποτρίνι έδωσε τη δική του συμβουλή για τις ημέρες που θα μείνουμε στο σπίτι: “Εγώ προτείνω να τρώμε ένα καλό πρωινό και ένα μεσημεριανό. Το βράδυ κάτι ελαφρύ και να κάνουμε και γυμναστική στο σπίτι. Καλό είναι να τρώμε με μέτρο”.
Δείτε το σχετικό απόσπασμα:
Διαβάστε ακόμη:
Σπύρος Μπιμπίλας: “Να καταλάβουν ακόμα κι αυτοί που ήταν ‘τούβλα’ και ‘στόκοι’ ότι…”
Η Μαριάννα Πουλμεντή για το MasterChef 4: “Υπήρχαν αρκετές στιγμές που ήθελα να αποχωρήσω”
Live Tonight: Όσα θα δούμε απόψε στην εκπομπή του Γρηγόρη Αρναούτογλου!
