Για τα πρώτα της βήματα στη μαγειρική μίλησε στο περιοδικό “Τηλεθεατής” η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Η γνωστή σεφ είπε: “Νομίζω ότι μαγειρεύω όλη μου τη ζωή. Ξεκίνησα από πολύ μικρή γιατί η μαμά μου, η οποία ήταν μαγείρισσα, είχε εστιατόριο στην Πάρο. Μεγάλωσα μέσα σε μία κουζίνα, μου άρεσε και πάρα πολύ να τρώω, οπότε, όταν έφτασα 14 ετών άρχισα κι εγώ με τη σειρά μου να φτιάχνω πράγματα. Για μένα η κουζίνα ήταν τότε κάτι μαγικό. Και συνεχίζει… Μ’ άρεσαν οι μυρωδιές, οι γεύσεις, οι ήχοι της και, πολύ αργότερα, με συνέπαιρνε η “ένταση” την ώρα της ασταμάτητης δουλειάς, που σε απορροφάει τόσο, ώστε το μόνο που σε νοιάζει εκείνη τη στιγμή είναι να ικανοποιήσεις αυτούς που θα γευθούν τα πιάτα“.
Επίσης, η Αργυρώ αναφέρθηκε στην τηλεόραση και το πως ήρθε στη ζωή της λέγοντας: “Η τηλεόραση ήρθε στη ζωή μου όταν ήμουν ακόμα στην Πάρο. Ανεβοκατέβαινα μια φορά την εβδομάδα στο πρωινό του Αρναούτογλου. Είχα κάνει κάστινγκ και για την εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη, αλλά ήθελαν κάθε μέρα κι εγώ τότε δεν μπορούσα. Μετά όλα πήραν τον δρόμο τους”.
Ωστόσο δεν της είναι δύσκολο να μαγειρεύει σε τηλεοπτικούς χρόνους. “Είτε μαγειρεύω μπροστά στην κάμερα είτε στην κουζίνα του σπιτιού μου είναι το ίδιο πράγμα για μένα. Η κουζίνα είναι ο φυσικός μου χώρος, όταν είμαι μπροστά σε άλλη κάμερα κομπλάρω. Όταν είμαι στην κάμερα της κουζίνας δεν έχω κανένα πρόβλημα” δήλωσε χαρακτηριστικά.
Δείτε ΕΔΩ Υγρό σοκολατένιο κέικ από την Αργυρώ!
