Όταν λέμε ότι τρώμε λόγω άγχους αναφερόμαστε στους ανθρώπους αυτούς που τρώνε για να διώξουν τις δυσάρεστες σκέψεις. Και ενώ πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το φαγητό σαν έναν τρόπο για να ανταπεξέλθουν σε κάποια συναισθήματα, συνήθως όσο πιο στρεσογόνο είναι το γεγονός το οποίο μας φορτίζει συναισθηματικά τόσο πιο υψηλό θερμιδικά είναι και το γεύμα στο οποίο θα καταφύγουμε για να βρούμε παρηγοριά!
Το φαγητό, όμως, μόνο πρόσκαιρα μπορεί να μας χαρίσει χαρά από την απόλαυσή του, ενώ μακροπρόθεσμα μας «χαρίζει» μόνο θερμίδες. Αυτά τα 7 προϊόντα μπορούν να μας χαρίσουν την πολύτιμη αρωγή τους ως φυσικά αγχολυτικά.
Τσάι
Αντίθετα με τον καφέ, το τσάι έχει τη φήμη του τονωτικού αν νιώθετε νυσταγμένοι. Και ενώ υπάρχουν ορισμένοι τύποι τσαγιού που περιέχουν καφεΐνη, κάποιες μαύρες και πράσινες ποικιλίες σας βοηθούν να χαλαρώσετε. Το πράσινο τσάι περιέχει ένα αμινοξύ που λέγεται θεανίνη, η οποία συνδέεται με τη μείωση της ανησυχίας. Μελέτη του 2006 απέδειξε ότι όσοι πίνουν μαύρο τσάι είναι λιγότερο αγχωμένοι.
Μαύρη σοκολάτα
Υπάρχει και ένα καλό όταν λαχταράτε σοκολάτα στα δύσκολα. Έρευνα που πραγματοποιήθηκε το 2009 βρήκε ότι όσοι τρώνε σοκολάτα έχουν πιο χαμηλά επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα τους. Και όπως και το τσάι, η μαύρη σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή, γνωστά για τις ηρεμιστικές τους ιδιότητες.
Λιπαρά ψάρια
Σολωμός, τόνος και άλλα ψάρια που είναι πλούσια σε Ω-3 λιπαρά ηρεμούν έναν αγχωμένο εγκέφαλο. Μια ομάδα επιστημόνων από το Οχάιο εξέτασε τη φυσική αντίδραση μερικών ανθρώπων στο άγχος και το στρες κατά τη διάρκεια ενός σχολικού έτους. Μεταξύ εκείνων που λάμβαναν συμπληρώματα διατροφής εκείνοι που εμφάνισαν αυξημένα επίπεδα άγχους κυμάνθηκαν μόνο στο 20%.
Βρώμη
Οι υδατάνθρακες τονώνουν με φυσικό τρόπο τη διάθεσή μας ενεργοποιώντας την παραγωγή σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Όταν τρώμε φαγητά με πολλές φυτικές ίνες επιτυγχάνεται πιο δύσκολα ο κορεσμός.
Φυλλώδη πράσινα λαχανικά
Το μαγνήσιο αποτελεί ένα μέταλλο απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και βοηθά τους μύες να χαλαρώσουν. Είναι εύκολο να βρεθεί στα πράσινα λαχανικά, όπως το σπανάκι.
Εσπεριδοειδή φρούτα
Το 2002 στη Γερμανία πραγματοποιήθηκε μία έρευνα σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες της βιταμίνης C. Τα ευρήματα έδειξαν ότι μας βοηθά να ξεφύγουμε από στρεσογόνες καταστάσεις ευκολότερα. Τόσο η αρτηριακή πίεση όσο και η κορτιζόλη μειώθηκαν γρηγορότερα στους ανθρώπους που λάμβαναν βιταμίνη C.
Γάλα
Το ασβέστιο μας βοηθά να νιώσουμε πιο χαλαροί, ενώ συνδέεται άμεσα με τις μεταπτώσεις της διάθεσης. Αυτό το εύρημα μπορεί επίσης να μας οδηγήσει στο συμπέρασμα ότι το γάλα έχει αγχολυτικές και ηρεμιστικές ιδιότητες, γι’ αυτό άλλωστε και οι μαμάδες μας μάς συμβούλευαν να πίνουμε ένα ποτήρι γάλα όταν ήμασταν μικροί πριν κοιμηθούμε.
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
