Η Sarah Jessica Parker λατρεύει την Ελλάδα και το ελληνικό παραδοσαικό φαγητό. Έτσι, όταν πριν λίγες μέρες είχε γενέθλια ο αδερφός της, θέλησε να οργανώσει ένα gala με ελληνική κουζίνα. Η ηθοποιός κάλεσε ως σεφ έναν Έλληνα σεφ, τον Γιάννη Τόμπα.
«Πριν από περίπου έναν μήνα έλαβα e-mail από την Sarah Jessica, στο οποίο έλεγε ότι έχει ακούσει πως είμαι Έλληνας σεφ και το φαγητό μου είναι αυθεντικό ελληνικό και μου ζητούσε να μιλήσουμε στο τηλέφωνο», λέει, αποκλειστικά στο peoplegreece.com, o Γιάννης.
Ο σεφ μεγάλωσε στον Αστακό της Αιτωλοακαρνανίας και αργότερα έφυγε στο Λονδίνο για αν δουλέψει αλλά και στη Νέα Υόρκη αμέσως μετά.
«Την επόμενη μέρα, Κυριακή, με πήρε τηλέφωνο. Μου εκθείασε την Ελλάδα, το φαγητό και τους ανθρώπους της και με ρώτησε αν είμαι διαθέσιμος να με προσλάβουν στο σπίτι της. Εννοείται ότι της είπα “ναι”!», συνεχίζει ο νεαρός σεφ.
Το μενού των γενεθλίων που ετοίμασε ο Γιάννης ήταν βλήτα βραστά με λεμόνι και ελαιόλαδο, φάβα, σπανακόπιτα, πατάτες λεμονάτες, αρνίσια παϊδάκια, κεφτεδάκια, λαχανοντολμάδες και ντολμαδάκια γιαλαντζί, ενώ η Sarah Jessica απαίτησε να υπάρχει άφθονη ελληνική σαλάτα. Για γλυκό, οικοδέσποινα και καλεσμένοι απόλαυσαν μπακλαβά και ραβανί.
«Στο τηλέφωνο η Sarah Jessica μου είπε ξεκάθαρα ότι της αρέσει το ελληνικό φαγητό της ταβέρνας, το απλό, αυτό που τρώνε οι Έλληνες στην καθημερινότητά τους και όχι τα fancy».
Πώς είναι να δουλεύει για την μεγάλη star; «Είναι πολύ καλός άνθρωπος, πολύ απλός και τελείως ακομπλεξάριστη. Η συνεργασία μας είναι άψογη! Εξίσου πολύ καλός είναι και ο άντρας της, ο ηθοποιός Matthew Broderick. Είναι μία από τις καλύτερες οικογένειες που έχω δουλέψει!»
Ο Γιάννης δουλεύει πλέον στο σπίτι της star και έχει τα ηνία στην κουζίνα της τρεις φορές την εβδομάδα, αλλά και εξτρά, όταν έχει κάποια καλέσματα.
Δες ακόμα: Χώρισε γνωστό ζευγάρι της ελληνικής showbiz
ΣΟΚ! Πυροβολισμοί στο σπίτι της Miranda Kerr
Διαζύγιο για γνωστή παρουσιάστρια
