Μπακαλιαροκεφτέδες που μοιάζουν πεντανόστιμοι πόσταρε χθες βράδυ ο αγαπημένος σεφ στο λογαριασμό του στο τουίτερ και μας άνοιξε την όρεξη.
Η συνταγή είναι από το σάιτ του oisyntagesmoy.gr και μπορείτε να την ετοιμάσετε και εσείς
Χρόνος Εκτέλεσης : 5 λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας: 1
Μερίδες: 2
• Υλικά
• 500 γραμμάρια μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος
• 100 γραμμάρια ντάκο
• 3 σκελίδες σκόρδο, 1 κ. γλυκού κύμινο, 1/4 τζίντζερ, 1 ασπράδι
Τιπ: Ξαλμυρίζετε το μπακαλιάρο για 2 μέρες… αλλάζετε νερό συχνά
Εκτέλεση: Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί, πλάθουμε μπαλάκια και τηγανίζουμε.
