Επιτέλους, αυτές οι 4 μπανάνες στον πάγκο της κουζίνας ωρίμασαν. Και αποφάσισα να μην της αφήσω να μου γλιτώσουν. Τις… μεταμόρφωσα σε muffin μπανάνας, με τη συνταγή του Άκη (που δεν χρειάζεται καν μίξερ!), και, να, μόλις βγήκαν από το φούρνο.
Για πολλούς –και εγώ ανήκω στην κατηγορία- η κουζίνα και η ζαχαροπλαστική είναι ένας ωραίος τρόπος για να ξεφεύγεις και να ξεκουράζεσαι. Πριν καν βάλω πιτζάμες, λοιπόν, σας κερνάω…
