Το μόνο υλικό που θα χρειαστείς είναι το αλάτι.
Όταν φτιάχνεις ένα ολόκληρο κοτόπουλο, αλάτισέ το και έπειτα άφησέ το ξεσκέπαστο στο ψυγείο για μία ολόκληρη μέρα. Αυτό βοηθάει να στεγνώσει η πέτσα του και να γίνει πιο τραγανή μετά το ψήσιμο. Βγάλ’το από το ψυγείο μία ώρα πριν το βάλεις στο φούρνο και πρόσθεσε ότι μπαχαρικά, βότανα και αρωματικά θέλεις. Το σούπερ τραγανό κοτόπουλό σου είναι έτοιμο!
Διάβασε ακόμα: Βαριέσαι να κόψεις σαλάτα; Ρίξ’την μέσα στην καρμπονάρα σου!
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
