Είναι σημαντικό να κλείσουμε αμέσως την εστία και να αφαιρέσουμε με ένα μαλακό πανί το λεκέ όσο το μάτι είναι ακόμη ζεστό. Αφήνουμε στη συνέχεια το μάτι να κρυώσει και μετά χρησιμοποιούμε την ειδική ξύστρα για να αφαιρέσουμε και τα υπόλοιπα υπολείμματα. Χρησιμοποιούμε πάντα την ξύστρα κρατώντας τη σε μια μικρή γωνία 30 περίπου μοιρών πάνω από την επιφάνεια. Ξεπλένουμε και γυαλίζουμε με ένα μαλακό πανί.
Δες επίσης εδώ πώς να διατηρήσεις τις πετσέτες σου μαλακές σαν καινούριες.
