- Δες πώς να φτιάξεις τα πιο νόστιμα και υγιεινά brownies.
- Θα χρειαστείς..
- 1 και 1/4 φλ. ανάλατο βούτυρο, 1 και 1/2 φλ. ζάχαρη, 1 και 2/3 τσιπς σοκολάτας, 2 και 1/2 φλ. αλεύρι από αμύγδαλο, 8 αυγά (ξεχωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια), 1 και 1/4 κ.σ. baking powder.
- Πώς να το κάνεις…
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάλε βούτυρο σε ένα ταψάκι.
- Λιώσε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξε το βούτυρο και τη μισή ζάχαρη. Ρίχνε σιγά-σιγά τους κρόκους αυγών. Μόλις αναμειχτούν καλά πρόσθεσε το αλεύρι και την baking powder. Ρίξε την υπόλοιπη ζάχαρη και τα αυγά και χτύπα καλά.
- Πρόσθεσε και τη σοκολάτα και ανακάτεψε.
- Βάλε το μείγμα στο ταψί και ψήσε για 60 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Μόλις γίνουν τα brownies άφησέ τα να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά. Κόψε τα brownies σε κομμάτια.
- Διάβασε ακόμα: Αυτό είναι το πιο τέλειο μεσημεριανό που μπορείς να φας και το πρωί!
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
