Η συγκεκριμένη δίαιτα είναι πλούσια σε λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Όταν πρωτοδημιουργήθηκε ο στόχος ήταν να βοηθάει στη μείωση της πίεσης χωρίς φάρμακα ενώ είναι ιδανική και για όσους πάσχουν από διαβήτη.
Πιο συγκεκριμένα η δίαιτα περιλαμβάνει: φρούτα, λαχανικά, καθόλου αλάτι, καθόλου κόκκινο κρέας ενώ επικεντρώνεται στα δημητριακά ολικής άλεσης, στο καθαρό κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα), στο ψάρι, στους ξηρούς καρπούς και στα φασόλια. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες ενώ περιλαμβάνει και μικρές ποσότητες χαμηλών σε λιπαρά γαλακτοκομικών προϊόντων.
Όσων αφορά την Paleo Diet και την Dukhan Diet αυτές βρέθηκαν στις τελευταίες θέσεις.
Διάβασε ακόμα: 5 σημάδια ότι είναι ώρα να επισκεφτείς τον δερματολόγο σου!
