Wellness
Αυτό είναι το πιο υγιεινό sandwich του καλοκαιριού
Δεν υπάρχει πιο κλασικό, αγαπημένο σνακ από ένα υπέροχο sandwich. Το σημαντικότερο προνόμιό του είναι ό,τι δε χρειάζεσαι γνώσεις μαγειρικής για να το φτιάξεις και επίσης, ότι με λίγη φαντασία μπορείς κάθε φορά να το ανανεώσεις με διαφορετικά υλικά.
Διάλεξε καταρχάς ένα καλό ψωμί, που είναι το πιο σημαντικό για ένα καλό sandwich. Μπορείς να βρεις ολικής άλεσης ή πολύσπορο για να πάρεις όλες τις φυτικές ίνες, τις βιταμίνες και τα στοιχεία που θα σου είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Απέφυγε τα ψωμιά του εμπορίου που είναι γεμάτα συντηρητικά. Για κρέας, μπορείς να βάλεις δύο κομμάτια βραστή, άπαχη γαλοπούλα ή ένα άπαχο φιλέτο μοσχαριού ή κομμάτια τόνου (σε νερό) που θα δώσει άλλη γεύση στο σνακ. Αντίστοιχα, αν θέλεις να βάλεις τυρί διάλεξε ένα χαμηλών λιπαρών ή ακόμη ανθότυρο και όχι φέτα που έχει αρκετές θερμίδες. Η σαλάτα είναι μια τέλεια επιλογή.. μπορείς να βάλεις ό,τι σου κάνει όρεξη (σπανάκι, μαρούλι, ρόκα, λάχανο, καρότο κ.α.) και να προσθέσεις αγγούρι, ντομάτα ή ακόμα και κομμάτια από κολοκυθάκι. Μια κρέμα από γιαούρτι ή από αβοκάντο θα απογειώσει το sandwich και θα ολοκληρώσει το πιο υγιεινό και νόστιμο σνακ! Απέφυγε να αλείψεις το ψωμί με βούτυρο και μείνε μακριά από ο,τιδήποτε θυμίζει μαγιονέζα!!
Αν το κουβαλάς μαζί σου (στη δουλειά, παραλία κλπ) καλό είναι αν το έχεις μέσα σε ένα δοχείο ή τάπερ για να διατηρείται σε καλή κατάσταση. Μπορείς επίσης το μαρούλι και την ντομάτα να τα έχεις ξεχωριστά ένα σακουλάκι σε και να τα προσθέτεις πριν το φας για να μη νερουλιάσει το ψωμί. Καλή σου όρεξη!
Δες ακόμη 4+1 βότανα που επιταχύνουν το αδυνάτισμα.