Υλικά συνταγής(για 4 μερίδες):
4 φλ. βίδες (ζυμαρικά)
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 φέτες ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο
2 φλ. αλεσμένη ντομάτα
1 κ.σ πάπρικα
1 πακέτο τυρί κρέμα light
1 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό
αλάτι
φρεσοτριμμένο πιπέρι
λίγο κεφαλοτύρι για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις βίδες σε αλατισμένο νερό. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε την πάπρικα, το ζαμπόν και τη ντομάτα. Βράζουμε 5′-6′. Τέλος προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε. Στραγγίζουμε τις βίδες και τις ρίχνουμε στη σάλτσα, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το βασιλικό. Βράζουμε για 1′. Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί.
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
