Wellness
Είναι το σκόρδο σε σκόνη το ίδιο καλό με το φρέσκο σκόρδο;
Η απάντηση είναι: καλύτερα όχι. Μπορεί το ξεφλούδισμα, το καθάρισμα και το κόψιμο του σκόρδου να είναι δύσκολο και βαρετό αλλά θα πρέπει να το συνηθίσεις. Αυτή η απλή συμβουλή μαγειρικής θα μεταμορφώσει τον τρόπο που μαγειρεύεις. Να θυμάσαι πως οτιδήποτε φρέσκο είναι πάντα καλύτερο από οτιδήποτε μη φρέσκο και αυτό είναι κανόνας! Αν παρόλα αυτά χρειαστεί να χρησιμοποιήσεις σκόνη, έχει πάντα στο μαυλό σου πώς δεν πρέπει να το παρακάνεις γιατί η γεύση του σκόρδου σε σκόνη είναι πολύ πιο βαριά.
Δες ακόμα: Η Φαίη μας μαγειρεύει το αγαπημένο της κέικ με σοκολατογλάσο μελιού!