Wellness

Καλοκαιρινά ψωμιά από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής

  • Γεμιστό πλεκτό ψωμί με χωριάτικη σαλάτα
  • 1 φύλλο ζύμη για πίτσα «από σπίτι» της alfa
  • 10 ντοματίνια
  • 1 πιπεριά
  • 100 γρ. φέτα
  • λίγες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο
  • Στριφτό ψωμί με πέστο
  • 1 φύλλο για πίτσα «από σπίτι» της alfa
  • 3 κ.σ. σάλτσα πέστο
  • λιγο ελαιόλαδο
  • Γεμιστό σοκολατόψωμο
  • 1 φύλλο ζύμη για πίτσα «από σπίτι» της alfa
  • 1 πλάκα σοκολάτα
  • 1 μπανάνα
  • 2 κ.σ. σταφίδα
  • 2 κ.σ. καρύδια

Εκτέλεση

Ξεπαγώνουμε το φύλλο για πίτσα «από σπίτι» της alfa και ανοίγουμε την συσκευασία.

Απλώνουμε το ένα φύλλο σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

Βάζουμε τη γέμιση στη μέση κατά μήκος αφήνοντας 10 εκ. κενό γύρω γύρω.

Κόβουμε τα πλαϊνά σε λωρίδες που μένουν ενωμένες στο σημείο της γέμισης με πάχος 1 εκ.

Αρχίζουμε και πλέκουμε τις αντικριστές λωρίδες πάνω στη γέμιση.

Λαδώνουμε εξωτερικά με λίγο ελαιόλαδο. Αφήνουμε να φουσκώσει για 30′.

Ψήνουμε στους 180ºC για περίπου 25′ να φουσκώσει και να ροδίσει καλά.

Όμοια φτιάχνουμε και το σοκολατόψωμο. 

www.argiro.gr