Βρετανική μελέτη υποστηρίζει, πώς όχι μόνο η σωματική, αλλά και η πνευματική μας υγεία εξαρτάται από την πρόσληψη φρέσκων φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση. Η ψυχική υγεία αυξάνεται, για παράδειγμα, ανάλογα με την ποσότητα καρότων, λάχανου, ροδάκινων και δαμάσκηνων που καταναλώνουμε ημερησίως. Το ιδανικό, σύμφωνα με την έρευνα, για το βέλτιστο αποτέλεσμα, είναι οι επτά μερίδες φρούτων και λαχανικών.
Έτσι, αν θέλεις μυαλό και σώμα γεμάτα θετική ενέργεια, δεν έχεις παρά να φας μερικά βατόμουρα με το πρωινό σου, σπανάκι το μεσημέρι, μήλα και αχλάδια για σνακ.
