Ο Marco Borge άλλαξε πολύ τις διατροφικές συνήθειες της Μπιγιονσέ η οποία έτρωγε, για παράδειγμα, τα αγαπημένα της tacos με πολύ διαφορετικό τρόπο από εκείνο που της πρότεινεςο ίδιος. Πιο συγκεκριμένα η συνταγή για τα tacos που την έδωσε ο Borge έχει ως εξής:
Τα υλικά είναι 200 γρ, καρύδια, χτυπημένα στο blender, 2 κ.σ. κύμινο, 1 κ.σ. κόλιαντρο, 2 κ.σ. λάδι καρύδας και πιπέρι καγιέν.
Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί και τα σερβίρεις πάνω σε μαρούλι (αντί για αραβική πίτα) μαζί με ντομάτα, ελιές και αβοκάντο.
Το ίδιο ακριβώς έκανε ο διατροφολόγος με όλα όσα συνήθιζε να τρώει έτσι κι αλλιώς η Μπιγιονσέ. Έκανε απλά πιο υγιεινά και διαιτητικά τα γεύματά της. Κατά τα άλλα συνέχισε να γυμνάζεται όπως έκανε και πριν και να έχει θετική διάθεση μιας και η ψυχολογία παίζει πολύ μεγάλο ρόλο στο χάσιμο βάρους.
Διάβασε ακόμα: Η διάσημη διατροφολόγος Madeleine Shaw αποκαλύπτει όλα τα διατροφικά μυστικά της!
