Wellness

Μόνο 4 υλικά είναι αρκετά για να φτιάξεις αυτήν την πεντανόστιμη σαλάτα κοτόπουλου!

Θα χρειαστείς…

1/4 αβοκάντο, 2 κ.σ. γιαούρτι, 1 κ.γ. χυμό λεμονιού, 3/4 φλ.τσ. κοτόπουλο σε κομματάκια. 

Για το σάντουιτς θα χρειαστείς: 2 φέτες ψωμί του τοστ, λίγο μαρούλι και 2 φέτες ντομάτας

Πώς να το φτιάξεις…

Σε ένα μικρό μπολ λιώσε το αβοκάντο, πρόσθεσε το γιαούρτι, το λεμόνι και ανακάτεψε καλά. 

Πρόσθεσε το κοτόπουλο. Ανακάτεψε καλά και άπλωσε τη σαλάτα σου πάνω στη μια φέτα ψωμιού του τοστ. Βάλε μερικά φύλλα μαρουλιού από πάνω και τις δυο φέτες ντομάτας. 

Το υπέροχο και σούπερ ελαφρύ γεύμα σου είναι έτοιμο. 

Διάβασε ακόμα: Σου έπεσε παραπάνω ξίδι στο φαγητό; Δες πώς μπορείς να το σώσεις!