Είναι εντυπωσιακή, πολύχρωμη, πεντανόστιμη και σίγουρα δεν κοστίζει, όσο μια τούρτα ζαχαροπλαστείου.
Τι θα χρειαστείς:
2 μεσαία ορθογώνια κέικ (μπορείς να τα ψήσεις εσύ ή να προμηθευτείς έτοιμα από το σούπερ μάρκετ)
Χωνάκια παγωτού
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
Τρούφα και σοκολατένια καραμελάκια
Σαντιγί ή μους λευκής σοκολάτας σε κορνέ
Οδοντογλυφίδα
Πώς θα την φτιάξεις:
Κόψε κάθε κέικ κατά μήκος σε δυο μεγάλα κομμάτια και κράτησε ένα μικρό κομμάτι από την κορυφή του κέικ για να το χρησιμοποιήσεις αργότερα. Με το μαχαίρι σχημάτισε ένα μικρό ημικύκλιο στη μέση ενός μόνο κομματιού, που θα λειτουργεί ως είσοδος στο κάστρο. Τοποθέτησε τα κομμάτια σε ορθογώνιο ή τετράγωνο, για να δημιουργήσεις τα τείχη. Πάρε τη σπάτουλα και άπλωσε την κρέμα ζαχαροπλαστικής μέχρι να καλύψεις το κέικ μέσα κι έξω. Βάλε όσες στρώσεις αντέχει. Πάρε μια οδοντογλυφίδα και σχεδίασε τα κουτάκια που βλέπουμε συνήθως να έχουν οι πέτρινοι τοίχοι. Τοποθέτησε 4 χωνάκια παγωτού με τη μύτη προς τα επάνω, στις γωνίες του κάστρου και βάλε από πάνω ένα σοκολατένιο γλύκισμα. Στόλισε την τούρτα με σαντιγί, τρούφα και τα υπόλοιπα χρωματιστά σοκολατάκια. Βάλε στο ψυγείο για να κρυώσει και είναι έτοιμη!
Δες ακόμα: Kάθε μαγείρεμα, θέλει και το λάδι του. Ποιο χρησιμοποιείς και πού;
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
