Wellness
Ποιο είναι το συστατικό που μπορείς να βάλεις σε κάθε φαγητό για να σου φρενάρει την όρεξη;
οι κόκκινες καυτερές πιπεριές!
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Maastricht της Ολλανδίας ζήτησαν από 15 ανθρώπους ηλικίας 30 ετών να περάσουν από διαφορετικά τεστ διάρκειας 36 ωρών.
Στο πρώτο τεστ έφαγαν ένα νορμάλ πρωινό το οποίο αποτελούνταν από ένα ρόφημα, πατέ και χυμό ντομάτας. Στο δεύτερο τεστ έφαγαν τα ίδια φαγητά αλλά αυτή τη φορά ήταν λίγο πιο πικάντικα. Στο ρόφημα είχε προστεθεί κόκκινο πιπέρι ενώ στο χυμό ντομάτας κανονικές κόκκινες πιπεριές. Αμέσως μετά και από τα δύο τεστ τους έδιναν να φάνε απεριόριστη ποσότητα πίτσας. Εκείνοι που είχαν φάει το πικάντικο πρωινό έφαγαν 30% λιγότερη πίτσα από τους υπόλοιπους.
Αυτό που είναι πολύ σημαντικό είναι η ποσότητα τις κόκκινης πιπεριάς που πρέπει να υπάρχει στο φαγητό σου. Μην το παρακάνεις και το κάνεις έξτρα καυτερό καθώς μπορεί να σου δημιουργηθούν αργότερα καούρες. Από την άλλη μεριά, βάζοντας λίγη κόκκινη πιπεριά σε κάθε πιάτο σου θα οδηγηθείς στο να τρως πιο χαλαρά λόγω του ελαφρού καψίματος που θα νιώθεις με αποτέλεσμα να χορταίνεις και πιο γρήγορα.
Δες ακόμα: Τι πρέπει να προσθέσεις στο μπάρμπεκιου για πιο υγιεινό ψήσιμο;