Το πράσο είναι από εκείνα τα παρεξηγημένα λαχανικά που πολλοί προτιμούν να μη συμπεριλαμβάνουν μέσα στην κουζίνα τους. Ωστόσο είναι μια εξαιρετική τροφή καθώς περιέχει ποσότητες μετάλλων όπως είναι το κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Δες τι καλό κάνει το πράσο!
-Το βρασμένο πράσο (όταν κατα προτίμηση πίνεται μαζί με μέλι) κάνει εξαιρετικό καλό στη βραχνάδα της φωνής.
-Τo πράσo μπορεί να δράσει ευεργετικά και για όσους υποφέρουν από χρόνιους πόνους στα πλευρά.
-Αν είσαι σε κατάσταση hangover και δε ξέρεις πώς να σου φύγει ο πονοκέφαλος, φάε λίγο πράσο (μια καλή λύση είναι μέσα σε μια ομελέτα) και θα δεις πως θα ξεμεθύσεις αμέσως.
Δες ακόμη σε ποιές τροφές μπορείς να βρεις τα Ω3 λιπαρά!
