Ήρθαν οι φίλοι σου σπίτι και θέλεις να φτιάξεις κάτι εύκολο για φαγητό; Δεν χρειάζεται να τηλεφωνήσεις στην πιτσαρία της γειτονιάς σου… Σου προτείνουμε τον πιο εύκολο τρόπο για να «τσιμπήσετε» με την παρέα κάτι γρήγορο και νόστιμο!
Υλικά
4 λουκάνικα
Πατατοσαλάτα
Σφολιάτα
1 Αυγό
Σάλτσα κρεμμυδιού (προαιρετικό)
Τηγάνισε τα λουκάνικα από όλες τις πλευρές σε ένα μεγάλο τηγάνι ώσπου να ψηθούν. Μόλις κρυώσουν, τύλιξε το κάθε λουκάνικο σε ένα κομμάτι φύλλο σφολιάτας (που το κόψαμε σε 4 κομμάτια). Βάλε πατατοσαλάτα πάνω από κάθε ζύμη και κάλυψε το λουκάνικο. Κάνε ρολό κάθε φύλλο, τοποθετήσέ τα σε ένα λαδωμένο ταψί και άλειψε με χτυπημένο αυγό .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C / 375˚F για 25-30 λεπτά, μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσή και τραγανή από όλες τις πλευρές και το κρέας να έχει ψηθεί καλά . Σέρβιρε σάλτσα κρεμμυδιού .
Δες το βίντεο
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
