Όταν είσαι έτοιμη να τα σερβίρεις για ακόμα μία φορά, βγάλ’τα από το ψυγείο και βάλ’τα σε ένα κατσαρολάκι με νερό που βράζει. Άφησέ τα για μερικά δευτερόλεπτα να ζεσταθούν και να ανακτήσουν την ενυδάτωσή τους. Έπειτα στράγγισέ τα κανονικά όπως κάνεις όταν είναι φρέσκα.
Διάβασε ακόμα: Πώς να προετοιμάσεις έστω και τελευταία στιγμή τα φασόλια για μαγείρεμα
