Αντί να αγοράζεις γρανίτες-ξυλάκι από το περίπτερο, μπορείς να τις φτιάξεις μόνη σου με ελάχιστα υλικά και φυσικά, χωρίς συντηρητικά. Δες παρακάτω πώς:
Για να φτιάξεις γρανίτες-ξυλάκι με γεύση καρπούζι-φράουλα χρειάζεσαι:
4 κούπες καρπούζι (το έχεις κόψει και έχεις αφαιρέσει τα σποράκια)
10 φράουλες
10-12 φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου
Αυτό που χρειάζεσαι επίσης είναι τα γνωστά καλουπάκια για παγωτό ή γρανίτες που μπορείς να βρεις σε καταστήματα με είδη σπιτιού αλλά και σε κάποια σούπερ μάρκετ. Είναι πολύ οικονομικά και κρατάνε χρόνια!
Πώς να έχεις πάντα μυρωδικά για το μαγείρεμα!
Πώς θα τις φτιάξεις:
Ξεχώρισε στις φράουλες τις 4 να μείνουν ολόκληρες και κόψε τις υπόλοιπες 6 σε κομματάκια.
Βάλε στο μπλέντερ, το καρπούζι, τα φυλλαράκια δυόσμου και τις ολόκληρες φράουλες.
Χτύπησε μέχρι να γίνουν όλα ένα πηχτό μείγμα.
Βάλε σε κάθε καλουπάκι λίγη κομμένη σε κομματάκια φράουλα. Με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού γέμισε το κάθε καλουπάκι με το μείγμα.
Προσοχή: Μην το γεμίσεις μέχρι πάνω γιατί μόλις μπει το κούμπωμα-καπάκι θα ξεχειλίσει.
Κλείσε τα καλουπάκια και τοποθέτησέ τα στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
Είναι έτοιμα για φάγωμα και απόλαυση όλο δροσιά!
Διάβασε ακόμα 5+1 tips από experts της κουζίνας που θα σου λύσουν τα χέρια!
