Θα χρεαστείς..
ενάμισι φλυτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
μισό φλυτζάνι φύτρο σιταριού
μισό φλιτζάνι λιωμένο λίπος από μπέικον
ένα μεγάλο αυγό
μισό φλυτζάνι κρύο νερό
Πώς να το κάνεις..
1. Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Ανάμειξε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψέ τα με τα χέρια σου. Πρόσθεσε περισσότερο αλεύρι αν η ζύμη σου κολλάει πολύ.
3. Άνοιξε το φύλλο σε μία αλευρωμένη επιφάνεια και κόψ’το σε μικρές μπάρες. Αν θέλεις πάρε ένα από αυτά τα εργαλεία που δίνουν σχήμα κόκκαλου στα μπισκότα για να τα κάνεις να μοιάζουν με κόκκαλα.
4. Βάλ’τα σε ένα ταψί στο οποίο έχεις απλώσει μία λαδόκολα και ψησ’τα στο φούρνο για 20 λεπτά.
5. Σβήσε το φούρνο, γύρισέ τα μπισκοτάκια από την άλλη μεριά και άφησέ τα στο φούρνο μέχρι να κρυώσει και αυτός και αυτά. Με αυτό τον τρόπο τα μπισκοτάκια σου θα γίνουν ακόμα πιο τραγανά.
Δες ακόμα: Φτιάξε δικούς σου κύβους μαγειρέματος!
