Wellness

Πώς να ψήσεις πιπεριές χωρίς να χρησιμοποιήσεις καθόλου το φούρνο σου!

Άναψε ένα από τα μάτια της κουζίνας σου (πρέπει να έχεις από αυτές τις κουζίνες που βγάζουν φλόγα) και βάλε μία πιπεριά πάνω στη φωτιά. 

Άφησέ την να ψηθεί μέχρι να μαυρίσει λιγάκι γυρνώντας την κάθε μερικά λεπτάκια έτσι ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα. 

Η  υπόλοιπη διαδικασία είναι γνωστή. Κάνε ακριβώς το ίδιο με όλες τις πιπεριές σου. 

Όταν κρυώσουν, ξεφλούδισέ τες και φτιάξ΄τες όπως θέλεις. 

Διάβασε ακόμα: Κιμαδόπιτα σουφλέ από τα χεράκια της Αργυρώς!