Το θέμα είναι ότι χρειάζεσαι μια μικρή ποσότητα σέλινο ή σέλερι αλλά δεν μπορείς να πας στον μανάβη ή στην λαϊκή και να αγοράσεις απειροελάχιστο… Παίρνεις λοιπόν ένα μεγάλο ματσάκι, βάζεις στο φαγητό όσο θέλεις και το υπόλοιπο βρίσκεται στον κάδο απορριμάτων μετά από μια βδομάδα. Ας μάθουμε να το φυλάμε σωστά:
Το βγάζεις από την πλαστική σακούλα, και το τυλίγεις ολόκληρο και σφιχτά σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο. Κατόπιν το βάζεις κανονικά στο ψυγείο.
Η επιλογή του αλουμινόχαρτου δεν είναι και η πλέον οικολογική, αυτό είναι σίγουρο, αλλά από το να αγοράζεις σέλινο και μετά να το πετάς, καλύτερα να το τυλίγεις με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
Διάβασε ακόμα πώς δεν θα κλαις όταν καθαρίζεις κρεμμύδια!
