Wellness
Το απόλυτο φθινοπωρινό φρούτο μετατρέπεται στο απόλυτο επιδόρπιο μέσα σε 10 λεπτά!
Θα χρειαστείς..
8 μήλα, 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη και μισό κουταλάκι κανέλα
για το γέμισμα..
μισό φλιτζάνι αλεύρι, 1/4 του φλιτζανιού βρώμη, 1/3 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη, 1/4 του φλιτζανιού λευκή ζάχαρη, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Πώς να το κάνεις..
1. Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
2. Ετοίμασε πρώτα το γέμισμα βάζοντας σε ένα μπολ το αλεύρι, τη βρώμη, τα ζάχαρη, το αλάτι και την κανέλα. Πρόσθεσε και το βούτυρο και ανακάτεψε. Άφησε το μείγμα στην άκρη.
3. Ξεφλούδισε και κόψε σε κομματάκια 4 απο τα μήλα. Πρόσθεσε τα κομμένα μήλα, το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα σε ένα κατσαρολάκι και σόταρέ τα σε μέτρια φωτιά για 8-10 λεπτά. Βγάλε το κατσαρολάκι από τη φωτιά.
4. Κόψε τις κορυφές από τα υπόλοιπα μήλα και με ένα κουτάλι αφαίρεσε το εσωτερικό τους.
5. Γέμισε τα μήλα με το μείγμα από το κατσαρολάκι. Πρόσθεσε και το πρώτο μείγμα.
6. Βάλε τα μήλα σε ένα ταψάκι και ψήσε στο φούρνο για 10-15 λεπτά. Σέρβιρε το επιδόρπιό σου αμέσως ενώ μπορείς να το συνδυάσεις με παγωτό και σως καραμέλας.
Διάβασε ακόμα: Αγαπάς τα ρολάκια κανέλας; Δες με τι μπορείς να τα αντικαταστήσεις αν βρίσκεσαι σε δίαιτα!
