Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να αφαιρέσεις τα κοτσάνια από 2 φλ.τσ. μανιτάρια, να αλείψεις τα μανιτάρια με ελαιόλαδο και 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο.
Γέμισε κάθε μανιτάρι με μικρή ποσότητα μοτσαρέλας και βάλ’τα στο φούρνο, στους 200 βαθμούς Κελσίου μέχρι να λιώσει το τυρί για 15-20 λεπτά. Σέρβιρέ τα ζεστά ή κρύα.
Είναι φανταστικά και σαν ορεκτικό!
Διάβασε ακόμα: Αυτά τα brownies χωρίς γλουτένη είναι απίστευτα!
