Θα χρειαστείς τις φλούδες από 4 μήλα, 1/2 κ.γ. βούτυρο, 1 κ.γ. ζάχαρη και 1/8 κ.γ. κανέλα.
Πώς να το κάνεις..
1. Κόψε τις φλούδες σε μέγεθος τσιπς και άλειψέ τες με το λιωμένο βούτυρο και λίγο αλατάκι.
2. Ανακάτεψε σε ένα μπολ τη ζάχαρη με την κανέλα και ρίξε το μισό από αυτό το μείγμα πάνω στις φλούδες.
3. Ρίξε τι φλούδες σε ένα αντικολλητικό χαρτί το οποίο έχεις απλώσει σε ένα ταψάκι και βάλε το ταψί στο φούρνο για 12 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου. Καλό είναι να προσέχετε τα τσιπς σας γιατί μπορεί να σας καούν χωρίς να το πάρετε χαμπάρι.
4. Αφού ξεροψηθούν, βγάλε το ταψί και άφησε τα μήλα να κρυώσουν λίγο. Έπειτα ρίξε πάνω από τις φλούδες και το υπόλοιπο μείγμα ζάχαρης-κανέλας.
5. Το επιδόρπιό σας είναι πανέτοιμο και πολύ υγιεινό!
Διάβασε ακόμα: Νοικοκυρά προς Νοικοκυρά: 5+1 tips μαγειρικής που δεν έχεις ξανακούσει
