Wellness

5 tips για να οργανώσεις την κουζίνα σου την περίοδο των γιορτών

Το επίκεντρο των εορτών είναι πάντοτε η κουζίνα. Εκεί γίνονται όλες οι διαδικασίες, για να περάσετε καλά εσύ και οι καλεσμένοι σου. Με έναν εκ των προτέρων προγραμματισμό, αυτές οι πέντε μικρές συμβουλές, θα σε βοηθήσουν να χαλαρώσεις την περίοδο των γιορτών.  

 

•    Κάνε ένα τσεκ απ στο φούρνο σου. Έλεγξε αν εφαρμόζει σωστά η πόρτα του και αν «πιάνει» την επιθυμητή θερμοκρασία. Επίσης, μη φορτώσεις στο φούρνο όλα τα καθαριστικά του σπιτιού κατά την περίοδο που θα κάνει υπερωρίες για το ψήσιμο. Αντί για τα ισχυρά προϊόντα καθαρισμού, χρησιμοποίησε ένα βρεγμένο πανί, για να απομακρύνεις υπολείμματα και άφησε την ολική απολύμανση του για το τέλος.

 

•    Οργάνωσε το ψυγείο σου και άφησε κενό χώρο. Συχνά ξεχνάμε να πετάξουμε προϊόντα που υπάρχουν άσκοπα μέσα στο ψυγείο. Αφιέρωσε λίγο χρόνο για να ξεφορτωθείς ότι δε χρειάζεσαι.

 

organkouzinas1

 

•    Ρίξε μια ματιά στις συσκευασίες και έλεγξε την ημερομηνία λήξης. Αν δεν αναγράφεται, προσπάθησε να εντοπίσεις περίεργες μυρωδιές που μαρτυρούν την αλλοίωση του προϊόντος.

 

 

•    Εφοδιάσου με καρέκλες και τραπέζια, ώστε να υπάρχει μια θέση για κάθε καλεσμένο ή μέλος της οικογένειας.

 

 

•    Δημιούργησε ένα εορταστικό βιβλίο συνταγών. Κατέγραψε τις συνταγές, που έχεις σκεφτεί να μαγειρέψεις. Με αυτόν τον τρόπο, κερδίζεις πολύτιμο χρόνο και διευκολύνεσαι με τις δουλειές στην κουζίνα.