Wellness
Δεν έχεις δοκιμάσει την Βιολογική Φέτα Χωριό; Σου βρήκαμε την τέλεια συνταγή για πίτσα που θα λατρέψεις!
Η καινούργια μας εμμονή είναι η Βιολογική Φέτα Χωριό. Την ανακαλύψαμε λίγο καιρό πριν στο σούπερ μάρκετ, ξέρετε στην λατρεμένη μας γωνιά, στο ράφι με τα τυριά και πια παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατροφή μας.
Και δικαιολογημένα, αφού έχει αγνή, ελληνική γεύση, φτιάχνεται από 100% βιολογικό αιγοπρόβειο γάλα και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες -ό,τι δηλαδή χρειαζόμαστε.
Στο site υπάρχουν πολλές συνταγές με Βιολογική Φέτα Χωριό. Η αγαπημένη μας όμως και η πιο εύκολη είναι αυτή που ακολουθεί… Πρόκειται για Πίτσα με σπανάκι, αυγά μάτια και βιολογική Φέτα Χωριό που μπορείτε να την φτιάξετε για πρωινό, brunch, μεσημεριανό και βραδινό -ναι, αποτελεί τέλειο συνοδευτικό μιας παγωμένης μπύρας στην βεράντα, συντροφιά με φίλους ή τον σύντροφό σας, τις στιγμές που ο ήλιος έχει πέσει και η δροσιά έχει εμφανιστεί. Δείτε πώς θα την φτιάξετε:
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 πακέτο έτοιμη ζύμη για πίτσα
Για από πάνω:
4 κ.σ. Σάλτσα ντομάτας
½ κ.γ. πάπρικα
5 – 6 ροδέλες χωριάτικο λουκάνικο
1 ½ φλιτζάνι ζεματισμένο σπανάκι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
3 αυγά
1 κ.σ. Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Χωριό
Μια πρέζα αλάτι
Για την κρέμα φέτας:
200 γρ. Βιολογική Φέτα Χωριό
2 κ.σ. Γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. Κατίκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1. Σε μια επίπεδη επιφάνεια πασπαλίζετε λίγο αλεύρι, αδειάζετε επάνω το ζυμάρι, το ανοίγετε με ένα πλάστη όσο λεπτό το θέλετε.
2. Στρώνετε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί.
3. Χτυπάτε στο μπλέντερ τα υλικά για την κρέμα φέτας και την απλώνετε ομοιόμορφα, επάνω από το ζυμάρι.
4. Περιχύνετε από πάνω την σάλτσα ντομάτας, πασπαλίζετε με την πάπρικα και το σκόρδο.
5. Σκορπάτε το ζεματισμένο σπανάκι, πασπαλίζετε με λίγο αλάτι και τακτοποιείτε τις ροδέλες λουκάνικου.
6. Στα κενά σπάτε τα τρία αυγά, ραντίζετε με το Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Χωριό
7. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 10 – 12 λεπτά.
Δείτε κι άλλες τέλειες συνταγές με Βιολογική Φέτα Χωριό αλλά και άλλα λευκά τυριά που σίγουρα θα σας αρέσουν πολύ στο: www.minervahorio.gr
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
