Έχεις αναλογιστεί ποτέ πόσοι μικροοργανισμοί μπορεί να συσσωρεύονται στον πάγκο κοπής σου;
Αν σκεφτείς ότι πάνω του τεμαχίζεις από φρούτα και λαχανικά, μέχρι ωμά κρέατα, τότε θα καταλήξεις πως το νούμερο είναι ανησυχητικό.’
Οπότε για να μην θέσεις την υγεία σε κίνδυνο, τόσο τη δική σου, όσο και όλων όσων αγαπάς και τους μαγειρεύεις -είναι χαρά και ικανοποίηση- θα πρέπει να τον καθαρίζεις σχολαστικά.
Προφανώς δεν γίνεται να χρησιμοποιήσεις κάποιο χημικό απορρυπαντικό με απολυμαντική δράση αφού έρχεται σε άμεση επαφή με τροφές, έτσι δεν είναι;
Σου έχουμε λοιπόν, ένα εύκολο hack για να απολυμαίνεις κάθε φορά που χρησιμοποιείς τον πάγκο κοπής σου με φυσικά συστατικά…
Ξεκίνα τρίβοντας πάνω του μισό λεμόνι το οποίο έχει αντισηπτικές ιδιότητες.
Στη συνέχεια άπλωσε σε όλη του την επιφάνεια χοντρό αλάτι και άφησέ το για ένα τέταρτο.
Αφού ακολουθήσεις τα παραπάνω δύο βήματα, ξέπλυνέ τον καλά με νερό και voilà..
Ο πάγκος σου είναι πιο καθαρός από ποτέ και χωρίς κανέναν κίνδυνο μικροοργανισμών.
Φωτογραφίες: Unsplash
Μια ματιά ακόμα:
7 μέρες -7 smoothies: Το υγιεινό διατροφικό πλάνο που σου προτείνουμε να ακολουθήσεις το Καλοκαίρι
Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος: Τι ανακυκλώνεται τελικά και τι όχι;
