Μια σαλάτα που μπορεί άνετα να γίνει ένα νόστιμο πλήρες γεύμα!
Υλικά:
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
2 μεγάλες ντομάτες
1 πιπεριά
Μερικά φύλλα μαρουλιού
1αγγούρι
½ κρεμμύδι
Λίγες ελιές
½ ματσάκι άνηθο
Αλάτι-πιπέρι
Λάδι-Ξύδι-Μουστάρδα
Παρασκευή:
•Χωρίζεις τα φύλλα του μαρουλιού και τα πλένεις καλά. Τα στραγγίζεις σε απορροφητικό χαρτί και τα ψιλοκόβεις.
•Κόβεις σε κομματάκια την ντομάτα, το αγγούρι, την πιπεριά και το κρεμμύδι.
•Στραγγίζεις την κονσέρβα του τόνου. Τα προσθέτεις όλα σε ένα μπόλ.
•Τέλος προσθέτεις τις ελιές και τον άνηθο.
•Ανακατεύεις το ντρέσινγκ και περιχύνεις τη σαλάτα.
Δες ακόμη ένα τέλειο κόλπο για να μη διαλυθούν τα μπιφτέκια στο μπάρμπεκιου.
